Entreprise
Bienvenu (e) sur Wellcom Recruting & Help Kitchen®, agence dédiée exclusivement aux saisonniers.
Nous sommes l’unique agence française spécialisée dans les saisons. Notre connaissance de la problématique des saisonniers nous amène à traiter les CV de manière humaine et personnelle. Nous avons développé un programme de recrutement et d’insertion spécialement pour vous. Ce programme se valorise chaque jour grâce aux retours que vous pouvez nous communiquer sous forme de publications, commentaires ou encore messages privés sur nos réseaux sociaux ! Facebook et LinkedIn.
Vous l’aurez compris, notre agence qualifie les employés mais aussi les entreprises.
Poste
Bonjour,
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) H/F pour la saison été 2019 pour un restaurant d’altitude en Suisse.
VOS MISSIONS
– Vous réalisez les préparations préliminaires / fonds de base / sauce mère.
– Vous vérifiez les préparations sous formes de buffets indien.
– Vous élaborez les plats selon les recettes typiques de ce pays.
– Vous dressez et envoyez les plats et les buffets.
– Vous élaborez les listes prévisionnelles de réassort.
– Vous réceptionnez les livraisons en vérifiant les quantités et la qualité de celles-ci.
– Vous parlez Indue/Français/Anglais.
– Poste nourri/logé.
VOTRE PROFIL
– Vous êtes capable de réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d’hygiène et de sécurité.
– Vous assurez les différents services et vous êtes réactif en temps réel et pendant le coup de feu.
– Vous êtes rigoureux-euse dans votre méthode de travail et savez suivre des directives précises.
– Vous savez préparer et cuire des viandes.
– Vous êtes disponible pour la saison été 2020 ? voir plus !
Merci de nous envoyer votre candidature.
Important : veuillez nommer votre CV selon le poste pour lequel vous postulez. Exemple : ”Charles Dupont, Cuisinier Indien” sans quoi votre candidature ne sera pas étudiée.
